創作料理たけし-ブログ-大阪府大阪市天満のデートは、魚の創作料理を楽しめる当店で。-新酒のご紹介

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2025/08/27 19:20 ～なし

こんにちは😊

おかしな店主がいる創作料理たけしです！

本日は新酒入荷のお知らせです📢🍶

季節の移ろいとともに、新しいお酒が続々と登場しています。

今回は日本酒・焼酎ファン必見の限定酒を中心にご紹介します。

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🍶 鍋島特別純米クラシック山田穂（佐賀・富久千代酒造）

佐賀を代表する銘酒「鍋島」から、新しい挑戦が登場。

酒米の王様・山田錦の“母”にあたる「山田穂」を初採用し、9号酵母でクラシックな仕込みを行いました。

• 穏やかな香り

• 米の甘みと旨味をしっかりと感じつつ、後口はスッキリ

蔵元の新しい一歩を味わえる、数量限定の特別純米です。

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🍠 魔王（芋焼酎／白玉醸造・鹿児島）

「芋焼酎といえば魔王」と言われるほどの人気銘柄。

熟成による華やかな香りと上品な余韻が特徴で、重たさを感じさせない“飲み飽きない芋焼酎”です。

• 芋焼酎初心者にもおすすめ

• 少量限定入荷につき、お早めに

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🍶 八海山魚沼で候純米火入れ（新潟・八海醸造）※飲食店限定

新潟の名門「八海山」が初めて手がけた純米の定番酒。

一般販売はされておらず、飲食店でしか味わえない特別なお酒です。

• 芳醇ながら綺麗な口当たり

• 雪解け水を思わせる澄んだ酒質

まさに“八海山の新境地”といえる一本。

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🍶 八海山特別本醸造ブルーボトル（ドジャース記念モデル）

日本限定で登場した、ドジャース記念モデルの八海山。

爽やかなブルーボトルが印象的で、暑い時期や乾杯シーンにもぴったりです。

• 淡麗辛口

• 軽やかで清涼感のある飲み口

• スッと切れる後口

見た目にも華やかで、プレゼントや差し入れにもおすすめ。

今回入荷したのは、いずれも“数量限定”や“飲食店限定”の特別なお酒ばかり。

日本酒・焼酎好きはもちろん、普段あまり飲まない方にもぜひ味わっていただきたいラインナップです。

気になる方は、ぜひお早めにお楽しみください🍶
ご来店心よりお待ちしております ☺️